Сохранено
Вход | Регистрация

Авторизация

Вход
Восстановление пароля

Логин
Пароль
Запомнить
Сегодня: 12.11.2018

Резюме

Шеф-повар

ФамилияСкорняков
ИмяСергей
ОтчествоДмитриевич
Дата рождения05.10.1989г
СпециализацииРестораны, питание
ПолМужской
Возможность переездавозможно
Опыт работы3-6 лет
ОбразованиеСреднее специальное
Ожидаемый уровень месячного доходаот 40000
Мобильный телефон89624358325

Член Национальной Гильдии шеф-поваров
Основные направления кухни: Итальянская, Французская Средиземноморская, Авторская
Дополнительные направления кухни: Русская,Баварская

Желаемая должность: Шеф-повар
Желаемая работа: постоянная


Профессиональная деятельность:
1. 15.11.12г-.....Ресторан Интурист при гостинице Интурист г.Ставрополь, направление кухни Итальянская, Авторская. Занимаемая должность: Шеф-повар.
2. 16.07.2010г.-05.11.2012г. ООО "Релакс" РЦ "Гранд" (ресторан, караоке, боулинг, бильярд, кальянная) г.Ставрополь, направление кухни Итальянская, Авторская. Занимаемая должность: Шеф-повар
3. 13.11.2009г-16.07.2010г. ООО "Релакс" РЦ "Гранд" (ресторан, караоке, боулинг, бильярд, кальянная) г.Ставрополь, напровление кухни Итальянская, Авторская. Занимаемая должность: Су-шеф повар
4. 30.09.2009г-11.11.2009г. ООО " Гудвин" кафе Санто-Доминго, кухня Европейская, Средиземноморская Занимаемая должность повар горячего цеха.
5. 01.04.2009г-04.09.2009г. ООО "Релакс" РЦ "Гранд" (ресторан, караоке, боулинг, бильярд, кальянная) г.Ставрополь, направление кухни Итальянская, Авторская. Занимаемая должность: Повар горячего цеха
6. 12.10.2008г-28.03.2009г. ООО "Крайсбахер" пивной бар "Трюм" Боварская, европейская кухни. г.Ставрополь занимаемая должность: повар горячего цеха.
7. 02.08.2008г-10.10.2008г ООО "МКС" кондитерский цех г.Ставрополь занимаемая должность: пекарь-кондитер

профессиональные навыки:
Европейская, Средиземноморская, Итальянская, Французская Русская кухни. Но больше всего вижу себя в Авторской кухне креативная и неповторимая , где совмещены традиционные а также не традиционные рецепты, разных стран мира.
Имеются характеристики и рекомендательные письма.

Образование
МВСОУ г.Ставрополя основное общее образование
Ставропольский Кооперативный Техникум по спец. Техник- технолог, менеджер общественного питания.

Доп. специальности :

- повар 5 разряда;
- повар- кондитер 5 разряда;

Личные качества:
целеустремленный, коммуникабельный, легко переношу стрессовые ситуации, уравновешен, работоспособен, не имею вредных привычек. Жеат, один ребенок. без в/п.


 



 
2009 - 2010 © Stavr.info
Разработка портала: Adlogic Systems
Платформа: Xevian
Рейтинг@Mail.ru